BR-AFD161L 보랄 더셰프 18L 디지털 오븐 에어프라이어 활용기
제품 선택 계기
요즘 집에서 보내는 시간이 많아지면서, 간단한 음식도 조금 더 건강하게 만들고 싶다는 생각이 들었어요. 기존에 있던 전기오븐은 용량이 작아서 여러 번 돌려야 하고, 기름에 튀기는 음식은 집에서 만들면 기름냄새와 청소가 힘들다는 점이 항상 고민이었죠. 그래서 대용량 에어프라이어 겸 오븐으로, 한 번에 여러 가지 요리를 할 수 있고, 인테리어에도 잘 어울리는 제품을 찾던 중 BR-AFD161L 보랄 더셰프 18L 디지털 오븐 에어프라이어를 선택하게 되었습니다. 용량면에서 18L라는 넉넉한 사이즈라서 한 번에 치킨, 감자튀김, 떡갈비까지 같이 구울 수 있다는 점이 특히 마음에 들었어요. hottracks.kyobobook.co
외관 디자인과 공간 활용
제품을 처음 집에 들여왔을 때 가장 먼저 눈에 들어온 건 깔끔한 우드톤 디자인이었어요. 까만 프레임과 우드 패널이 조화를 이루면서, 전통적인 주방 가전처럼 투박하지 않고, 어느 정도 디자인에 신경을 쓴 홈카페 감성에 잘 어울리는 느낌이에요. 앞쪽에 있는 디지털 패널은 터치식이라 버튼이 뚜렷하게 보이고, 기능을 선택할 때도 직관적으로 느껴졌어요. 높이도 체형이 보통인 사람 기준으로 조리 시 무리 없이 앞문을 열고 조리물 위치를 확인할 수 있을 정도라, 의자가 많지 않은 작은 주방이나 협소한 아파트 주방에서도 부담이 크지 않게 설치할 수 있었어요. lfsquare
조리실 내부는 유광 스테인리스로 마감되어 있어서, 음식이 눌어붙거나 기름이 튀었을 때도 흐르듯 흡착되어 쉽게 닦여 나오는 느낌이었어요. 앞 유리문은 투명도가 좋아서, 조리 과정을 실시간으로 확인할 수 있어 조리시간을 더 정확하게 조절할 수 있었어요. 특히 어린 자녀가 있는 집에서는, 아이들이 조리 과정을 신기하게 지켜보는 모습을 볼 수 있어서, 단순한 가전 기기라기보다는 주방의 작은 놀이터 같은 역할도 하는 것 같았어요. lfmall.co
성능과 조리 기능
BR-AFD161L은 18L 대용량이라는 점 외에도, 에어프라이어, 오븐, 토스트, 그릴 기능을 하나로 통합한 제품이라 실제로 사용하면서 ‘굳이 다른 기기를 여러 대 둘 필요 없네’라는 생각이 들었어요. 전기오븐 모드에서는 220~240V 전압과 약 1,200~1,400W 정도의 출력을 사용해, 기존 온도 대비 비교적 빠르게 온도가 올라가는 느낌이었어요. 특히 피자나 파이류를 구울 때는 표면이 골고루 익으면서도 속은 촉촉하게 유지되는 편이라, 집에서 하는 베이킹이 훨씬 더 즐거워졌어요. yes24
에어프라이어 모드는 말 그대로, 기름 없이도 바삭한 식감을 낼 수 있어 감자튀김이나 치킨, 떡갈비, 등심살 조리 시 정말 만족스러웠어요. 트레이와 그릴이 기본으로 구성되어 있어, 트레이에는 감자, 소시지, 닭날개 같은 덩어리가 있는 음식을 넣고, 그릴에는 참치나 생선살, 베이컨 같은 얇은 음식을 올려두면 굽는 동시에 한 번에 여러 가지를 조리할 수 있는 점이 장점이었어요. 토스트 모드는 빵의 표면을 골고루 바삭하게 굽어주고, 1~6단계 정도의 굽기 정도를 선택할 수 있어서, 취향에 맞게 얇게 구우거나 진하게 구워도 문제가 없었어요. hottracks.kyobobook.co
사용상 편의성과 조작감
디지털 패널에 있는 터치식 버튼은 처음엔 다소 두루뭉술한 느낌이었는데, 실제로 사용하다 보니 메뉴, 온도, 타이머 조절이 직관적이고, 특히 익숙해지면 별도 매뉴얼 없이도 바로 사용할 수 있을 정도였어요. 메인 버튼을 눌러서 모드를 선택하고, 온도와 시간을 따로 설정하니, 기존에 있던 다이얼식 오븐보다 훨씬 정확하게 조리할 수 있었어요. 특히 아이가 음식을 만들 때는, 미리 “감자 튀김 모드 200도 16분”처럼 설정을 맞춰두고, 버튼을 누르기만 하게 해두면 안전하게 사용할 수 있어서 부모 입장에서도 마음이 놓였어요. lfsquare
문은 앞쪽에 달려 있어서, 조리 중에 열었을 때도 뒤쪽으로 튀거나 공간이 많이 차지될 일은 거의 없었어요. 트레이와 그릴은 모두 분리가 가능하고, 물세척이 되는 제품이라 식후 세척이 비교적 수월했어요. 튀긴 감자나 떡갈비를 만들고 나면, 트레이 아래에 기름이 조금씩 맺혀서 남는 편이지만, 그 양이 많지 않아 스펀지나 주방세제로 닦아내면 깔끔하게 정리가 되어서, 큰 부담으로 느껴지지는 않았어요. yes24
장점과 가족의 만족도
이 제품을 사용하면서 가장 크게 느낀 점은 시간과 공간의 효율이었다고 말하고 싶어요. 한 번에 여러 가지 요리를 돌릴 수 있어서, 평소라면 전자레인지, 오븐, 프라이팬을 여러 번 쓰던 과정을 한 기기에서 해결할 수 있게 되었어요. 특히 주말에 가족끼리 브런치나 간단한 홈파티를 할 때, 피자 하나, 감자튀김, 닭다리까지 한 번에 조리할 수 있어서, 음식이 동시에 따뜻하게 나와서 훨씬 분위기 좋게 식사할 수 있었어요. lfmall.co
또한 기름을 많이 줄여서 조리할 수 있다는 점이, 요즘처럼 건강을 신경 쓰는 시대에 특히 만족스러웠어요. 튀기지 않아도 바삭한 식감을 낼 수 있어서, 치킨이나 떡갈비 같은 음식을 자주 먹는 아이들도 만족했고, 어른들도 “기름져서 먹기 부담스러웠던 메뉴가 이제는 집에서 가볍게 해먹는 느낌”이라는 반응을 보였어요. 특히 겨울철에는 따뜻한 빵을 자주 굽는데, 전기오븐으로만 돌리면 시간이 오래 걸리고 전기 사용량이 늘어나는 느낌이었는데, 이 제품은 비교적 빠르게 온도가 올라가서, 필요할 때마다 바로 사용할 수 있어 편리했어요. hottracks.kyobobook.co
실사용 후기와 일상 속 모습
실제로 BR-AFD161L을 사용한 지 한 달 정도가 지났을 때, 주변에서도 “예전에 쓰던 오븐보다는 확실히 편하다”는 말을 자주 들었어요. 주말에는 친구들이랑 집에서 피자나 닭꼬치를 만들 때, 오븐에 피자 하나, 트레이에 닭꼬치랑 감자튀김을 같이 넣고 돌리면, 20분 정도만에 모든 음식이 따뜻하고 바삭하게 완성되어서, 손님이 많아도 긴장하지 않고 식사 준비를 끝낼 수 있었어요. 특히 닭다리나 닭날개 같은 부위는, 기름에 별로 많이 묻히지 않아도 겉이 바삭하게 익고, 속은 촉촉하게 익는 편이라, 튀김 기름을 따로 준비하지 않아도 되는 점이 정말 편리했어요. lfsquare
평일에는 아이의 간식 준비나 간단한 저녁 반찬에 자주 사용해요. 참치나 생선살, 닭가슴살 등을 그릴에 올려 구우면, 추가로 소스나 양념을 적게 써도 충분히 맛이 날 만큼 익혀서, 아이들의 건강식을 준비하는 데 도움이 되었어요. 토스트 모드는 빵을 따로 구워 아침 식사나 간식을 준비할 때, 온도와 굽기 정도를 조절할 수 있어서, 아이가 좋아하는 ‘약간 바삭한’ 정도로 맞춰주는 용도로도 자주 쓰고 있어요. yes24
사용자들의 다양한 만족 평가
이 제품을 사용한 분들 후기를 보면, “디자인이 예쁘고, 실용성도 좋다”는 의견이 특히 눈에 많이 띄었어요. 여러 사람이 공동으로 사용하는 주방이나, 작은 집에서 여러 기기를 두기 어려운 상황에서도, 이 한 대로 오븐, 에어프라이, 토스트까지 커버한다는 점을 높게 평가하는 경우가 많았어요. 특히 대용량이라 한 번에 여러 가지를 조리할 수 있다는 점, 그리고 디지털 패널이 직관적이라 가족 누구나 쉽게 사용할 수 있다는 장점이 반복적으로 언급되었어요. lfmall.co
또한 “기름을 줄인 요리가 가능해서, 아이 반찬이나 간식을 준비하기에 좋다”는 의견도 많이 보였어요. 튀기지 않고도 바삭한 식감을 낼 수 있다는 점이, 요즘처럼 건강과 다이어트를 고려하는 세대에게 특히 만족도가 높다는 평가가 이어졌어요. 디자인과 기능, 실용성을 고루 겸비한 제품이라, 앞으로도 주방에서 자주 사용하게 될 것 같다는 후기도 많았어요. hottracks.kyobobook.co